Арахис жареный в темпуре
Для рецепта вам потребуется:
- арахис сырой очищенный - 250 г
- мука пшеничная - 3 ст. л.
- кукурузный крахмал - 1 ст. л.
-
разрыхлитель - 1/4 ч. л.
- холодная вода - 50–60 мл
- растительное масло для фритюра - 300–400 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Арахис жареный в темпуре необходимо...
Приготовьте темпурное тесто: смешайте муку, крахмал, разрыхлитель и холодную воду до однородной консистенции жидкой сметаны.
Обваляйте арахис в тесте.
Разогрейте масло во фритюрнице или глубокой сковороде до 180 °C.
Обжарьте арахис порциями до золотистой корочки (2–3 минуты).
Выложите на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте остывшим.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
реклама
