Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.4.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Овощная паста с сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: тушение, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • коренья (для супа) - 1 пучок
    • лук репчатый - 1 шт.
    • грибы - 2-3 шт.
    • томатное пюре (острое) - 1 ч.л.
    • яйцо - 1-2 шт.
    • брынза (натертая) - 1 ст.л.
    • сыр (натертый) - 1 ст.л.
    • перец чёрный (молотый) - по вкусу
    • сок лимонный - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • масло растительное - 2-3 ст.л.
    • петрушка (зелень) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Овощная паста с сыром необходимо...

    Очищенные овощи натереть на терке и пассеровать на растительном масле.

    Добавить грибы и разведенное в небольшом количестве воды томатное пюре. Смесь тушить на медленном огне, затем остудить, прибавить мелко нарезанное яйцо и натертый сыр.

    Сбрызнуть овощную пасту лимонным соком, посыпать черным молотым перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.

    Готовую овощную пасту подавать на ломтиках подсушенного в духовке хлеба.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование