Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 3.12.2020




Рецепты из тыквы

Борщ из сухофруктов


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта борща вам потребуется:

    • сухофрукты - 300г
    • лук репчатый - 100г
    • свекла столовая - 300г
    • масло растительное - 50г
    • вода - 2 л.

    Рецепт приготовления борща:

    Чтобы приготовить Борщ из сухофруктов необходимо...

    Сухофрукты промыть, залить холодной водой, выдержать 8-10 ч, отварить и процедить отвар. Свеклу вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке. Лук очистить и мелко нарезать.

    Спассеровать лук и свеклу на растительном масле в течение 3 мин, залить кипящим процеженным отваром и проварить 2-3 мин.

    При подаче к столу заправить растолченными ядрами грецких орехов (по 2 ореха на порцию) и мелко нарезанной зеленью петрушки. Можно употреблять в горячем и холодном виде.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование