Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.2.2020




Рецепты блинов и оладий

Борщ флотский


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта борща вам потребуется:

    • бекон копченый - 100г или грудинка свиная копченая - 100г
    • свекла - 200г
    • капуста - 120г
    • морковь - 40г
    • петрушка - 10г
    • лук репчатый - 40г
    • томат-пюре - 30г
    • мука - 10г
    • маргарин столовый - 20г
    • сахар - 10г
    • уксус 3%-ный - 15г
    • сметана - 20г
    • лавровый лист - по вкусу
    • перец, зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления борща:

    Чтобы приготовить Борщ флотский необходимо...

    Сварить бекон в мясном бульоне. Овощи нарезать ломтиками, капусту - шашками. Картофель, нарезанный в форме кубиков, положить в бульон одновременно с капустой. Подготовить свеклу и сварить борщ одним из описанных выше способов.

    Подавать борщ с куском бекона или мяса, сметаной и зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование