Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Борщ с черносливом


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чернослив - 90г
    • грибы белые сушеные - 25г
    • свекла - 300г
    • капуста - 180г
    • морковь - 60г
    • петрушка - 15г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • томат-пюре - 50г
    • мука - 15г
    • маргарин столовый - 30г
    • сахар - 15г
    • уксус 3%-ный - 25г
    • сметана - 30г
    • лавровый лист - по вкусу
    • перец, гвоздика - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Борщ с черносливом необходимо...

    Овощи нарезать соломкой. Промытый чернослив положить в грибной бульон вместе с подготовленной свеклой и варить борщ обычным способом. Если борщ готовят в большом количестве, то для правильного распределения на порции чернослив сварить отдельно, а отвар влить в борщ. Вареные грибы нашинковать и вместе со специями (лавровый лист, перец 2-3 шт. гвоздики на 10 порций) добавить в борщ.

    Подавать борщ с черносливом, сметаной и зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование