Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 14.10.2019




Рецепты из тыквы

Чесночный суп с помидорами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, кастрюля
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • белый хлеб - 1/2 буханки
    • чеснок - 2 головки
    • оливковое масло - 2-3 ст.л.
    • помидор (без шкурки, кубиками) - 3 стакана
    • куриный бульон - 3 стакана
    • соль, паприка - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Чесночный суп с помидорами необходимо...

    Спассеровать чеснок до мягкости. Добавить нарезанный кубиками хлеб и продолжать пассеровать чеснок до золотистого цвета. Положить чеснок и хлеб в блендер и измельчить. Добавить помидоры и повторить операцию. В кастрюле смешать бульон и чесночную смесь и, помешивая, медленно довести до кипения. Посолить, проварить пару минут. Перед подачей посыпать паприкой.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование