Суп из плавленого сыра с зеленью
Для рецепта вам потребуется:
- сыр плавленый - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- зелень - по вкусу
- картофель - 4 шт.
- масло оливковое - по вкусу
- специи - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из плавленого сыра с зеленью необходимо...
Влить в кастрюлю воду и довести до кипения. В это время почистить овощи. Лук и картофель нарезать кубиками. Морковь мелко натереть.
Обжарить на оливковом масле лук до светло-золотистого цвета. Добавив морковь, перемешать и жарить до мягкости. Выложить морковь с луком в кипящую воду, добавить картофель и специи по вкусу. Варить около 12 минут, пока картофель не будет почти готов.
Сыр нарезать маленькими кубиками и добавить в суп. Готовить, помешивая, 1-2 минуты до полного растворения сыра. Затем добавить рубленую зелень, перемешать и снять суп с огня.
Сырный суп с зеленью настоять под крышкой в течение 15-20 минут, затем разлить по тарелкам и подать на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
