Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2019




Рецепты из тыквы


Сырный суп с кабачками

Варим сырный супчик с молодыми кабачками. Этот простой рецепт стоит взять на заметку всем любителям сырных супов, потому что суп получается вкусным, с нежной текстурой и просто красивый. Советуем попробовать.
Сырный суп с кабачками. Фотография рецепта

Для рецепта супа вам потребуется:

  • кабачки - 2 шт. (маленькие)
  • сладкий перец - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • плавленый сыр - около 100г
  • сливочное масло - около 20г
  • соль, зелень - по вкусу

Рецепт приготовления супа:

Сырный суп с кабачками, Шаг 01

Кабачки и перец нарезать мелкими кубиками. Морковь нарезать кубиками или натереть на терке.

Сырный суп с кабачками, Шаг 02

В сковороде растопить кусочек сливочного масла, добавить морковь и обжаривать 2-3 минуты. Добавить сладкий перец и кабачки. Тушить овощи около 5 минут.

Сырный суп с кабачками, Шаг 03

Вскипятить воду, добавить тушеные овощи и вновь довести до кипения. После уменьшить огонь, проварить несколько минут и добавить плавленый сыр. Размешать и варить на маленьком огне около 5 минут. Приправить по вкусу солью и добавить свежую зелень.

2008-09-15


Сырный суп с кабачками

1 2 3 4 5

средний бал: 4.23
голосов: 211

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование