Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.11.2019




Рецепты из тыквы

Суп из саго с вином


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • саго (красное или белое) - 330г
    • вода - 1 л
    • сахар - 400г
    • лимонная цедра, корица - по вкусу
    • гвоздика - 2-3 шт.
    • красное вино - 1-3 стакана.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп из саго с вином необходимо...

    Красное или белое саго перемыть в холодной воде, слить ее, откинув на решето. Когда вода стечет, пересыпать в кастрюльку, налить 1 л холодной воды, положить сахара, немного лимонной цедры, кусок корицы, 2-3 гвоздики, часто мешая, сварить до готовности, т.е. пока не сделается мягким и прозрачным, но чтобы не переварилось; за 5 минут до отпуска влить 1-3 стакана красного вина, прибавить по желанию 1 стакан сока из барбариса, красной смородины или вишен, вскипятить, вылить в миску на сухие греночки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование

    Разрезаете ли вы куриные крылышки по суставу?

    Да
    Нет
    Когда как
    Не готовлю