Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Суп из шиповника с яблоками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • шиповник (сушеные плоды) - 100г
    • яблоки - 3 шт.
    • сахар - 3/4 стакана
    • крахмал картофельный - 1 ст.л.
    • сливки - 1/2 стакана
    • вода - 1.5 стакана
    • кислота лимонная - по вкусу
    • хлеб пшеничный - 300г.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп из шиповника с яблоками необходимо...

    Яблоки очищают от кожицы и семян, натирают на терке или мелко нарезают, засыпают сахаром и ставят на холод.

    Плоды шиповника промывают, заливают кипящей водой и варят вместе с яблочными очистками 10-15 мин.

    Затем отвар настаивают в течение 5-6 ч и процеживают, добавляют лимонную кислоту и доводят до кипения.

    Крахмал разводят в небольшом количестве воды и вводят в кипящий отвар вместе с яблоками, смешанными с сахаром, и доводят до кипения.

    Пшеничный хлеб зачищают от корок, нарезают мелкими кубиками и подсушивают.

    При подаче в суп добавляют сливки. Отдельно подают сухарики.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование