Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 2.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Суп картофельный с горохом и макаронами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • картофель - 600г
    • морковь - 1/2 шт.
    • петрушка (корень) - 1/2 шт.
    • укроп - по вкусу
    • лук репчатый - 100г
    • соль, перец - по вкусу
    • петрушка (зелень) - по вкусу
    • лавровый лист - по вкусу
    • горох - 1/2 стакан
    • макароны - 100г
    • масло топлёное - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп картофельный с горохом и макаронами необходимо...

    Лущеный сушеный горошек перебрать, промыть и сварить до мягкости. Морковь, петрушку, лук репчатый очистить, помыть, нарезать в виде лапши, положить в посуду, добавить масло топленое, 2-3 ложки воды и спассировать до готовности.

    В кипящую воду опустить мелко наломанные макароны, довести до кипения, затем положить нарезанный дольками картофель, спассировать овощи и варить еще 15-20 минут.

    В конце варки положить горох с отваром, соль, перец, лавровый лист, дать прокипеть и снять с огня. При подаче на стол посыпать мелко рубленой зеленью укропа и петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование