Суп из баранины по-туркменски в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 500г
- картофель - 5 шт.
- черный чай - 500 мл
- мука - 250г
- чеснок - 3 зубчика
- растительное масло - 60 мл
- яйцо - 1 шт.
- кинза (зелень) - 1 пучок
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из баранины по-туркменски в мультиварке необходимо...
Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой, выложить в чашу мультиварки, обжарить в растительном масле в режиме «Выпечка». Чеснок очистить, вымыть, растолочь. Зелень кинзы вымыть, нарубить. Мясо промыть, нарезать соломкой, добавить в чашу мультиварки, положить чеснок, готовить в режиме «Тушение» 1 час.
Для приготовления лапши замесить крутое тесто из муки, яйца и 1/3 стакана воды. Тесто раскатать в тонкий пласт, нарезать соломкой.
Положить лапшу в чашу мультиварки, готовить в режиме «На пару» 20 минут. Суп посолить, поперчить, влить чай, готовить в режиме «На пару» 3 минуты. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью кинзы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
