Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.12.2024



Рецепты яблочных пирогов

Суп овсяный с грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грибы сушеные - 40г
    • крупа овсяная (Геркулес) - 250г
    • морковь - 100г
    • петрушка - 25г
    • сельдерей - 25г
    • лук репчатый - 100г
    • маргарин столовый - 25г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп овсяный с грибами необходимо...

    Сушеные грибы промыть, сварить с нашинковать. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и спассеровать на жире. Крупу (для большей прозрачности супа) два-три раза промыть горячей водой, положить в кипящий бульон и варить при слабом кипении 20-30 минут. За 5-6 минут до окончания варки добавить специи, шинкованные грибы и соль.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование