Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.5.2019




Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Грибной суп с имбирем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • шампиньоны - 125г
    • овощной бульон (горячий) - 1 л
    • лапша (тонкая яичная) - 125г
    • подсолнечное масло - 2 ч.л.
    • чеснок (раздавленный) - 2 зубчика
    • имбирь (кусок длиной 2.5 см) - 1 шт.
    • кетчуп - 1/2 ч.л.
    • светлый соевый соус - 1 ч.л.
    • бобовые ростки - 125г
    • кориандр (для украшения).

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Грибной суп с имбирем необходимо...

    Грибы отварить и затем нашинковать. Сохранить бульон. Отварить лапшу в течение 2-3 мин в кипятке, слить и промыть. Отставить.

    Нагреть масло в воке или сковороде. Добавить чеснок и имбирь, перемешать и добавить грибы. Помешивать на большом огне 2 мин.

    Добавить оставшийся бульон и сохраненный бульон, довести до кипения. Добавить грибной кетчуп и соевый соус.

    Добавить ростки и готовить до мягкости. Положить немного лапши в каждую тарелку и налить сверху суп. Украсить кориандром.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование