Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Брюссельский суп из шампиньонов


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: тушение
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • шампиньоны - 500г
    • сливочное масло или маргарин - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • костный бульон - 1 л
    • сливки - 1 стакан
    • яйцо - 2 шт.
    • соль, перец - по вкусу
    • зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Брюссельский суп из шампиньонов необходимо...

    Шампиньоны очистить, промыть, пропустить через мясорубку, потушить в масле с натертым луком 10 минут на медленном огне. Добавить муку и влить бульон, положить приправы.

    Суп снять с огня, добавить сливки, посыпать зеленью петрушки и крупно нарубленными, сваренными вкрутую яйцами.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование