Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.1.2021




Рецепты на новый год

Холодник из помидоров с рыбой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Для рецепта холодника вам потребуется:

    • рыба - 500г
    • помидоры - 1кг
    • вода - 1.5-2 л
    • зеленый лук (нарезанный) - 1/2 стакана
    • чеснок - 2-3 зубчика
    • зелень - 1 пучок
    • сметана - 1 стакан
    • соль и сахар - по вкусу.

    Рецепт приготовления холодника:

    Чтобы приготовить Холодник из помидоров с рыбой необходимо...

    Рыбу разделывают на филе с кожей без костей, припускают и нарезают кусочками.

    Помидоры промывают, обдают кипятком, после чего с них снимают кожицу и протирают через дуршлаг или сито. Подготовленные помидоры разводят охлажденной кипяченой водой, добавляют соль, сахар, толченый чеснок, сметану и перемешивают.

    При подаче на стол в суповую тарелку кладут кусочки рыбы, заливают супом и посыпают его мелко нарезанной зеленью укропа зеленого лука.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование