Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.10.2019




Рецепты из тыквы

Куриный суп по южно-африкански


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • курица - 1 шт.
    • зеленый горошек (консервированный) - 250г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • порошок карри - по вкусу
    • сливки или сметана - по вкусу
    • яблоко - 2 шт.
    • сливочное масло - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Куриный суп по южно-африкански необходимо...

    Из курицы сварить 2 л крепкого бульона. Горошек сварить до мягкости, протереть сквозь сито, пассеровать на растительном масле. Лук мелко порезать, поджарить на масле с крупно потертым яблоком. Соединить с горошком, добавить порошок карри и немного бульона и потушить минут 15. Посыпать мукой, залить остальным бульоном и посолить. Подавать со сметаной.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование