Суп виктория
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 1 шт.
- картофель - 1.5кг
- соль, зелень - по вкусу
- гренки - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп виктория необходимо...
Курицу сварить в подсоленной воде, вытащить из готового бульона. Кожицу, мясо с потрошками прокрутить через мясорубку.
В куриный бульон добавить картофельное пюре приготовленное из полутора килограммов картофеля без добавления масла и молока. Туда же опустить прокрученное куриное мясо.
Все это варится на слабом огне в течение 15 минут. Перед подачей на стол следует добавить гренки и украсить зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
