Сливочный суп с курицей
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 2 шт.
- морковь, сельдерей, пастернак (корни) - 300г
- курица (филе) - 300г
- растительное масло - 2 ст.л.
- вода - 800 мл
- красная чечевица - 150 мл.
- базилик (сушеный) - 2 ч.л.
- черный перец (горошком) - 1/2 ч.л.
- соль - по вкусу
- сливки - 200 мл
- петрушка (резаная) - 100 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сливочный суп с курицей необходимо...
Лук и коренья нарезать кубиками и обжарить на растительном масле в кастрюле. Филе мелко порезать и обжарить вместе с овощами. Залить водой, добавить чечевицу и готовить 15 минут.
Затем влить сливки, добавить базилик, дробленый перец, посолить, довести до кипения и выключить. Посыпать петрушкой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
