Суп-пюре из картофеля и репы
Для рецепта вам потребуется:
- бульон овощной - 1 л
- картофель - 4-5 шт.
- репа - 3 шт.
- сливки - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- сливочное масло - 4 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре из картофеля и репы необходимо...
Очищенный картофель отварить и протереть.
Отдельно отварить репу, протереть и соединить с протертым картофелем. Добавить бульон или овощной отвар от картофеля и репы, перемешать, посолить по вкусу и прокипятить.
Суп заправить сливочным маслом и желтками, смешанными со сливками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
