Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Холодный суп-пюре из помидоров, хрена и проростков зеленой гречки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры (мясистые, крупные) - 2 шт.
    • проростки зеленая гречка - 1 стакан
    • болгарский перец (красный) - 1 шт.
    • хрен (корень) - 1 см
    • вода - 200 мл
    • петрушка (зелень)
    • соль - по вкусу
    • приправы (базилик, орегано или майоран) - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Холодный суп-пюре из помидоров, хрена и проростков зеленой гречки необходимо...

    Зеленую гречку прорастить или купить готовые проростки. Овощи вымыть, обсушить на бумажном полотенце. У перца удалить семена и плодоножку, помидор крупно порезать, корень хрена очистить.

    Все подготовленные ингредиенты для томатного супа, кроме зелени, сложить в чашу блендера и пюрировать. Разложить суп-пюре по тарелкам, добавить зелень и специи. Беспроигрышный вариант для томатных блюд - итальянские травы, так что смело кладите базилик, орегано или майоран.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование