Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.1.2018




Мясные рулеты

Суп-пюре из клюквы


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа-пюре вам потребуется:

    • клюква - 150г
    • сахар - 90г
    • крахмал картофельный - 30г
    • сливки или сметана - 60г
    • корица - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа-пюре:

    Чтобы приготовить Суп-пюре из клюквы необходимо...

    Клюкву промыть, отжать из неё сок и поставить его в холодильник. Выжимки клюквы залить водой и варить. Готовый отвар процедить, добавить в него сахар, корицу, воду, нагреть до кипения, влить разведенный холодной водой картофельный крахмал, дать снова закипеть, после чего снять с огня и соединить с клюквенным соком. Подавать суп со сметаной или сливками. Так же можно приготовить сладкие супы-пюре из клубники, земляники, малины и черной смородины.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование