Рассольник с куриными фрикадельками
Для рецепта вам потребуется:
- куриный фарш - 350г
- яйцо - 1 шт.
- огурец соленый - 3 шт.
- перловая крупа - 100г
- картофель - 3 шт.
- морковь - 2 шт.
- репчатый лук - 1 головка
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рассольник с куриными фрикадельками необходимо...
Крупу замочите на ночь. Слейте воду. Залейте холодной водой и варите 40 минут после закипания.
Очищенные и натертые морковки, измельченный лук и натертые огурцы тушите 10 минут с маслом. Добавьте в суп вместе с очищенным и нарезанным кубиками картофелем. Посолите.
Фарш соедините с яйцом, посолите, слепите мокрыми руками фрикадельки. Опустите в кипящий суп. Снимите пену, варите 10-15 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
8 фото
10 фото
7 фото
реклама
