Щи
Щи из морской капусты
кости, свинина, капуста морская (сушеная), морковь, лук репчатый, сметана
Щи с гречневыми клецками
гречневая крупа (для клецек), вода, остальные продукты (как для щей из квашеной капусты) но без картофеля.
Щи с опятами
опята (сушеные), капуста квашеная, репчатый лук, морковь, растительное масло, бульон грибной, мука, соль, лавровый лист, перец черный (горошком), сметана, петрушка (зелень рубленая)
Щи с морской капустой и мидиями
мидии (вареные), морская капуста (маринованная), белокачанная капуста квашеная, морковь, петрушка, репчатый лук, крупа (пшено, рис или перловая), паста томатная, растительное масло, сметана, специи, чеснок, зелень
Щи зеленые с морской капустой
мясо, белокочанная капуста квашеная, морская капуста (отваренная), картофель, морковь, репчатый лук, щавель, помидоры, маргарин, мука, яйцо, сметана, перец, лавровый лист, соль
Щи из свежей капусты с яблоками
говядина (с костью), капуста (свежая), картофель, морковь, лук репчатый, яблоки, помидоры, свиной жир, лавровый лист, зелень, перец, соль
Щи по-фински
вода, баранина, капуста (свежая), сало, лук репчатый, картофель, копченая колбаса, чеснок
Щи с фасолью
фасоль, вода, квашеная капуста, сливочное масло, томат-пюре, сахар, морковь, петрушка (корень), лук репчатый, сметана, перец черный (горошком), лавровый лист, , зелень петрушки, укроп, соль
Щи сборные
мясной бульон, говядина (отварная), курица (отварная), ветчина (отварная), вареная колбаса или сосиски, квашеная капуста, морковь, петрушка (корень), лук репчатый, сливочное масло (топленый), чеснок, соль
Щи кислые с грибами
кислая капуста, свинина, вода, грибы (сушеные), лук репчатый, шпик или жир, сметана, зеленый лук, соль, тмин
Щи кислые по-русски
бульон, квашеная капуста, лук репчатый, лавровый лист, копченое сало, душистый перец, томата-пюре, сметана, зелень
Щи с грибами по-монастырски
грибы (сушеные), капуста, картофель, перловая крупа, морковь, лук репчатый, сливочное масло, сметана, зелень, соль
Щи зеленые с яйцом
щавель, шпинат, картофель, огурцы, зеленый лук, яйцо, сметана, сахар, лимонная кислота, укроп, вода или бульон
Щи с грибами и квашеной капустой
квашеная капуста, морковь, грибы, петрушка (корень), репчатый лук, томат-паста, жир, соль, специи, сметана, петрушка (зелень)
реклама