Свекольник с колбасой
Для рецепта вам потребуется:
- свекольный отвар - 1 л
- свекла (маринованная) - 200г
- колбаса - 200г
- картофель - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- лук зеленый - 4 шт.
- укроп - 4 веточки
- огурец - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекольник с колбасой необходимо...
Приготовить заранее свекольный отвар или использовать сок из маринованной свеклы. Заранее сварить картофель и яйца. Остудить. Картофель нарезать мелкими кубиками, яйца нашинковать. Свеклу маринованную и колбасу нарезать соломкой, огурцы вымыть, очичтить кожицу и нарезать кубиками или соломкой. Лук зеленый и укроп перебрать, помыть и мелко нарезать.
Смешать все нарезанные продукты в глубокой посуде, залить охлажденным свекольным отваром, посолить. Дать настояться около часа и охладить. Подавать с дольками лимона и нарезанной зеленью укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
