Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.10.2020




Варенье из яблок


Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом

Автор:

Куриные грудки легко нафаршировать пряной смесью из сыра с творогом, а затем запанировать в сухарях и запечь в духовке до полной готовности. В результате получится сочное мясо с аппетитной начинкой, покрытое хрустящей корочкой. Уверены, что вам этот рецепт из куриных грудок точно понравится.
Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом. Фотография рецепта

Для рецепта конвертиков вам потребуется:

  • куриные грудки (без кожи и костей) - 6 шт.
  • сыр (твердых сортов) - 100г
  • творог - 150г
  • чеснок - 1 головка
  • масло сливочное - 50г
  • сухари панировочные - 2 ст.л.
  • куркума (молотая) - 1 ч.л.
  • укроп свежий - 1 пучок
  • перец черный молотый - по вкусу
  • соль - по вкусу.

Рецепт приготовления конвертиков:

Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом, Шаг 01

Воспользовавшись мелкой теркой измельчить сыр. Стебли укропа (вместо стеблей можно использовать просто укропную зелень) и чеснок измельчить при помощи блендера.

Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом, Шаг 02

В миске соединить сыр, творог и измельченные с чесноком стебли укропа. Добавить перец и соль по вкусу. Тщательно перемешать.

Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом, Шаг 03

Панировочные сухари смешать с куркумой.

Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом, Шаг 04

Каждую куриную грудку с одного края разрезать вдоль, не доходя до конца (то есть один край грудки останется не разрезанным). Надрезанные куриные грудки отбить и посолить по вкусу.

Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом, Шаг 05

В центр каждой отбитой грудки положить по 1 ст.л. получившейся ранее начинки. Начинку равномерно распределить по куриному филе.

Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом, Шаг 06

Свернуть куриное филе пополам и закрепить разрезанный край зубочисткой.

Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом, Шаг 07

Получившиеся конвертики из куриных грудок сначала обмакнуть в растопленном сливочном масле, а затем обвалять в смешанных с куркумой панировочных сухарях. Выложить куриные конвертики на противень, слегка смазанный маслом. Запекать в духовке 45 минут при 180С.

Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом, Шаг 08

По прошествии указанного времени готовые конвертики из куриных грудок с начинкой достать из духовки. Подавать конвертики из куриных грудок с сыром, творогом, чесноком и зеленью к столу с гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

2020-02-15


Конвертики из куриных грудок с сыром и творогом

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 4

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование