Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Уха ростовская


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • бульон (или вода) - 1.5 стакана
    • судак - 1 шт. весом около 100г
    • картофель - 2-3 клубня
    • корень петрушки - 20 г
    • лук репчатый - 1/2 луковицы
    • помидоры - 2-3 шт.
    • масло сливочное - 1 ч.л.
    • лавровый лист, перец, соль, зелень - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Уха ростовская необходимо...

    Сварить бульон из рыбных костей и процедить его. В процеженный бульон заложите порезанный картофель, лук, петрушку и варить около 30 минут. За 10-15 минут до окончания варки в кипящий бульон положите филе судака (1-2 куска), а через несколько минут - помидоры и специи. По окончании варки в уху добавьте сливочное масло.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование