Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.4.2021




Постные рецепты

Уха сборная "Атлантика"


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта ухи вам потребуется:

    • хек - 100г
    • ставрида - 50г
    • скумбрия - 50г
    • масло сливочное - 15г
    • морковь - 15г
    • лук репчатый - 20г
    • зелень петрушки
    • перец черный молотый
    • соль.

    Рецепт приготовления ухи:

    Чтобы приготовить Уха сборная "Атлантика" необходимо...

    Из голов, костей, рыбных пищевых отходов сварить бульон. Лук и морковь натереть на крупной терке, обжарить на сливочном масле, положить в бульон, добавить порционные куски рыбы (филе с кожей и реберными костями) и варить до готовности, затем посолить, поперчить.

    При подаче в тарелку с ухой положить куски отварной рыбы и мелко рубленную зелень петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование