Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.3.2019




Постные рецепты


Домашняя арахисовая паста

Автор:

Арахисовая паста - это одна из разновидностей бобовых паст. Готовят ее из обжаренных, а затем протертых (измельченных) бобов арахиса. В пасту по желанию добавляют растительное масло, соль, какао - порошок или мед. Хотя изначально арахисовую пасту готовили из одних бобов, без всяких добавок. Арахисовая паста вкусный, полезный продукт, но на прилавках магазинов стоИт как экзотика, поэтому и цена соответствующая. А вот если приготовить арахисовую пасту самостоятельно, то выйдет очень даже экономично.
Метки: арахис
Домашняя арахисовая паста. Фотография рецепта

Для рецепта пасты вам потребуется:

  • арахис (очищенный) - 200г
  • соль - по желанию.

Рецепт приготовления пасты:

Домашняя арахисовая паста, Шаг 01

Приготовить арахисовую пасту дома несложно. Нужен только миксер с высокой мощностью и очищенный арахис.

Домашняя арахисовая паста, Шаг 02

Высыпьте арахис на сухую сковороду и обжаривайте, помешивая на среднем огне, до светло- коричневых краёв.

Домашняя арахисовая паста, Шаг 03

Пересыпьте поджаренные бобы в чашу комбайна.

Домашняя арахисовая паста, Шаг 04

Измельчите арахис до состояния крошки. По желанию массу подсолите.

Домашняя арахисовая паста, Шаг 05

Продолжайте измельчать арахис, периодически перемешивая массу ложкой.

Домашняя арахисовая паста, Шаг 06

Перетирайте бобы до появления следов арахисового масла. Переложите готовую пасту в стеклянную баночку. Храните арахисовую пасту в холодильнике. Пасту из арахиса добавляют в выпечку или намазывают на ломтики хлеба. Приятного аппетита!

2019-03-14


Домашняя арахисовая паста

1 2 3 4 5

средний бал: 4.75
голосов: 8

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование