Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Шоколадная паста из грецких орехов

Автор:

В домашних условиях, взяв за основу любые орехи, можно приготовить отличную шоколадную пасту для завтрака. В этом рецепте десертной пасты нет лишних продуктов – только грецкие орехи с какао и немного меда. Её смело можно ввести в рацион и худеющим, и тем, кто придерживается правильного питания.
Шоколадная паста из грецких орехов. Фотография рецепта

Для рецепта пасты вам потребуется:

  • орехи грецкие (очищенные) - 300г
  • мед - 40г
  • какао порошок (10-12 % масла) - 40г
  • вода - 70-150 мл.

Рецепт приготовления пасты:

Шоколадная паста из грецких орехов, Шаг 01

Очищенные грецкие орехи высыпаем на сухую (без масла) сковороду и ставим на огонь. Их нужно поджарить до слегка коричневого цвета. Теперь пересыпаем поджаренные орехи в любую емкость и оставляем до полного остывания. По желанию можно полностью очистить орехи от шелухи.

Шоколадная паста из грецких орехов, Шаг 02

Жареные орехи перекладываем в чашу блендера. Каждую горсть слегка трём в руках, избавляясь от горькой шелухи.

Шоколадная паста из грецких орехов, Шаг 03

Включаем блендер на полную мощность на 5-7 минут. Превращаем орехи в густую жирную массу.

Шоколадная паста из грецких орехов, Шаг 04

Добавляем какао и мед.

Шоколадная паста из грецких орехов, Шаг 05

Снова перемешиваем с помощи блендера.

Шоколадная паста из грецких орехов, Шаг 06

Вливаем воду в маслянистую смесь. Еще раз хорошо перемешиваем 5 минут. Чем меньше воды, тем гуще консистенция шоколадного десерта.

Шоколадная паста из грецких орехов, Шаг 07

Перекладываем шоколадно-ореховый десерт в сухую банку с крышкой и храним в холодильнике. Шоколадная паста из грецких орехов готова. Можно подавать с печеньем или хлебом. Приятного аппетита!

2019-11-01


Шоколадная паста из грецких орехов

1 2 3 4 5

средний балл: 3.00
голосов: 7


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Мари
Ответить 2020-06-18 18:44:22
Очень горчит, совсем не возможно есть!((( Пришлось добавить сахар, чтобы хоть как-то не горчило. Не советую никому! Возможно можно спасти ситуацию тем, чтобы очистить кожицу. Но пробовать еще раз желания нет!(((

Admin
Ответить 2020-07-02 13:50:16
Так это значит, что у вас были прогорклые орехи.



Голосование