Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.6.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке


Случайный фото-рецепт

Hexa. Рецепты с фото

-

6 7 8 9 10 11 12 13

Сахарные крендельки с корицей

Сахарные крендельки с корицей

Рецепт крендельков из рассыпчатого теста с посыпкой из молотой корицы. Крендельки получаются не приторно сладкие, самое то к горячему чаю или кофе.


Ягодное ассорти маринованое

Ягодное ассорти маринованое

Приготовленные по этому рецепту ягоды - слива, крыжовник, вишня – подают как гарнир к мясу. Для начала советуем приготовить небольшую порцию, чтобы понять, подходит ли вам этот рецепт. Возможно, вместо ассорти вам захочется приготовить каждый сорт ягоды по-отдельности.


Десерт с малиной и творогом

Десерт с малиной и творогом

Десерт с малиной и творогом, который и готовится быстро, и для здоровья полезно. Если будете готовить с кремообразным творогом, то достаточно его просто размешать с сахаром. Зернистый творог лучше взбить миксером. Не переусердствуйте с сахаром. В десерте должен чувствоваться вкус летней ягоды, а не сахар.


Галушки с вишнёвым соусом

Галушки с вишнёвым соусом

Галушки – это небольшие кусочки теста, которые отваривают и едят с маслом, сахаром или соусом. У нас рецепт галушек с вишневым соусом. Готовить легко и быстро.


Курица с корицей в каравае хлеба (Pan de pique-nique et un pool de cannelle)

Курица с корицей в каравае хлеба (Pan de pique-nique et un pool de cannelle)

Для этого блюда можно взять обычный готовый каравай с твёрдой коркой и мягким мякишем, но если есть желание, испеките свой хлеб: на 500 г хлебной и твердой муки, чайная ложка соли, 300г воды и 20г свежих дрожжей. Получится 2 небольших каравайчика.

Салат с жареным сыром халлуми

Салат с жареным сыром халлуми

Халлуми - традиционный кипрский белый сыр. Сыр готовят из смеси овечьего и козьего молока с добавлением сушеной мяты. Для этого салата сыр нарезают кусочками, обваливают в яйце и сухарях, обжаривают до появления золотистой корочки. Обжаренный сыр выкладывают на смесь свежих овощей с зеленью. Для заправки – обжаренный на масле чеснок, приправленный уксусом.


Глазированные творожные сырки

Глазированные творожные сырки

Домашний творожный десерт, для приготовления которого понадобятся силиконовые формы для маффинов. Формы смазывают растопленным шоколадом и отправляют в морозилку. Когда шоколад застынет, каждую формочку заполняют взбитой творожной массой, сверху заливают растопленным шоколадом и снова ставят в морозилку.


Каймак

Каймак

Каймак – кисломолочный продукт, рецепт которого у разных народов свой. Каймак упоминается у Шолохов в романе 'Тихий Дон', поэтому рецепт был предложен на конкурс 'Литературные рецепты часть 2'. Основа каймака – топленые сливки, заквашенные сметаной.


Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном

Рулетики из лаваша со взбитыми сливками, копчёной ветчиной и хреном

Тонкие листы лаваша часто используют как основу для закусок с разными начинками. Например, в этом рецепте начинку готовят из взбитых сливок с кусочками вяленой ветчины, приправленных тертым хреном.


Мясо, тушеное с картофелем (Третий ингредиент О. Генри)

Мясо, тушеное с картофелем (Третий ингредиент О. Генри)

Тушеное мясо с картофелем - простое сытное блюдо, с массой подливы. Если для кого-то оно пресновато, поставьте на стол салатник с корейской морковью.


7 8 9 10 11 12 13


Голосование