Сырные блины с зеленью
![Сырные блины с зеленью. Фотография рецепта Сырные блины с зеленью. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinukropchees/rec.jpg)
Для рецепта блинов вам потребуется:
- мука - 2 стакана
- яйца - 2-3 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- молоко - 500 мл
- вода (кипяток) - 100г
- сыр (твердых сортов) - 100г
- укроп (свежая зелень) - 1 пучок
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 2 ч.л. (без горки)
- растительное масло.
Рецепт приготовления блинов:
![Фотографии рецепта Сырные блины с зеленью, 01 Сырные блины с зеленью, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinukropchees/01.jpg)
В миске растереть венчиков 2-3 яйца (количество яиц зависит от их размера). Должна получиться однородная масса.
![Фотографии рецепта Сырные блины с зеленью, 02 Сырные блины с зеленью, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinukropchees/02.jpg)
Отдельно просеять муку с разрыхлителем
![Фотографии рецепта Сырные блины с зеленью, 03 Сырные блины с зеленью, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinukropchees/03.jpg)
и смесь горячего молока с кипятком. Размешивать блинное тесто до однородности.
![Фотографии рецепта Сырные блины с зеленью, 04 Сырные блины с зеленью, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinukropchees/04.jpg)
Молодую зелень укропа мелко порубить и отправить в миску с тестом.
![Фотографии рецепта Сырные блины с зеленью, 05 Сырные блины с зеленью, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinukropchees/05.jpg)
Примешать измельченный на мелкой терке сыр. Блинное тесто с сыром готово. Перед жаркой влить в тесто растительное масло и можно печь блины.
![Фотографии рецепта Сырные блины с зеленью, 06 Сырные блины с зеленью, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/blinukropchees/06.jpg)
Разогреть сковороду, смазать растительным маслом, влить немного теста и равномерно его распределить по дну сковороды. Перевернуть блин, печь до готовности. Сырные блины с зеленью подавать к столу горячими со сметаной или соусом по вкусу. Приятного аппетита!
Сырные блины с зеленью
реклама