Рисовые блины на молоке с лимонадом
По этому рецепту из рисовой муки можно приготовить тонкие и хрустящие или толстые и мягкие блины со вкусом сладкой карамели, который придает сладкая газировка. Блинное тесто, как в обычном базовом рецепте замешивают на молоке, но с добавлением лимонада. Выбор напитка остается за вами.
Для приготовления блинов вам потребуется:
- мука рисовая - 75г
- молоко (жирность 2.5%) - 150 мл
- лимонад - 200 мл
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- яйцо C0 - 1 шт.
- соль - щепотка.
Рецепт блинов:
В глубокую посуду, подходящее по объему для замеса блинного теста, наливаем молоко и лимонад комнатной температуры.
Добавляем яйцо и взбиваем всё венчиком или миксером.
Насыпаем в молочную смесь просеянную рисовую муку, добавляем щепотку соли и тщательно всё смешиваем. Рисовая мука имеет свойство быстро оседать на дно, поэтому постоянно помешивайте тесто, особенно перед выпечкой каждого блина.
Добавляем растительное масло и ещё раз всё смешиваем. Нагреваем сковороду, смазываем маслом и жарим тонкие блины на небольшом огне. Рисовые блины на молоке и лимонаде готовы. Приятного аппетита!
2021-08-06
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
10 фото
5 фото
7 фото
8 фото
реклама
