Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами
![Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами. Фотография рецепта Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/boulyagoniy/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- малина - около 1кг
- клубника - 500г
- арбуз - по вкусу
- черника - 300г
- игристое вино (у меня просекко) - 1 бутылка
- ликер (у меня лесной земляники) - 50г
- сахар - 5 ст.л.
- вода - 400 мл.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, 01 Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/boulyagoniy/01.jpg)
К около 800г малины добавить сахар и воду, поставить на небольшой огонь, прогреть минут 10-15.
![Фотографии рецепта Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, 02 Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/boulyagoniy/02.jpg)
Полученную жидкость слить и постараться выдавить через сито всю малину, оставив в сите только косточки.
![Фотографии рецепта Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, 03 Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/boulyagoniy/03.jpg)
Остудить, добавить оставшуюся малину, чернику, порезанную клубнику и кусочки арбуза.
![Фотографии рецепта Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, 04 Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/boulyagoniy/04.jpg)
Добавить ликер.
![Фотографии рецепта Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, 05 Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/boulyagoniy/05.jpg)
Все поставить в холодильник, чтобы все вкусы сдружились, и дожидаться гостей.
![Фотографии рецепта Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, 06 Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/boulyagoniy/06.jpg)
Когда гости прибыли, к ягодной смеси добавляем игристое вино или шампанское.
![Фотографии рецепта Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, 07 Боуль (коктейль-крюшон) с ягодами, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/boulyagoniy/07.jpg)
Получаем вкусность неимоверную. Особенно кусочки арбуза, которые пропитываются вином и тают во рту обалденной свежестью.
этот рецепт занял 1 место в конкурсе Готовим: Напитки по-разному (ч. II алкогольные)
реклама