Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.2.2020




Рецепты блинов и оладий


Дыни на зиму в банках

Автор:

Благодаря этому рецепту можно наслаждаться невероятным вкусом дыни даже зимой. Особенно дети будут в восторге от такой заготовки, так как сладкие кусочки дыни будут сразу таять во рту. Пробуем?
Дыни на зиму в банках. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • дыня - 2 кг
  • для сиропа:
  • вода - 1 л
  • сахар - 2 стакана
  • лимонная кислота - 8г.

Рецепт приготовления:

Дыни на зиму в банках, Шаг 01

Ополаскиваем целую дыню под холодной проточной водой и подсушиваем на полотенце. Разрезаем на две части и удаляем семена. Каждую половинку делим на средние дольки.

Дыни на зиму в банках, Шаг 02

Острым ножом срезаем корку и нарезаем очищенные куски дыни на маленькие кусочки.

Дыни на зиму в банках, Шаг 03

Наполняем кусочками дыни стерилизованные пол-литровые банки до горлышка. Ломтики кладем свободно, чтобы они сохранили форму.

Дыни на зиму в банках, Шаг 04

Приготовим сироп. В емкость наливаем литр воды, после закипания насыпаем сахар и кипятим 2 минуты. В последний момент добавляем лимонную кислоту. Заливаем сладким сиропом подготовленные банки с дыней и прикрываем прокипяченными металлическими крышками.

Дыни на зиму в банках, Шаг 05

Ставим банки стерилизовать в емкость с водой на 10 минут. На дно емкости положите полотенце, чтобы предохранить дно банок от сколов. После стерилизации вынимаем банки и закатываем промытыми, ошпаренными кипятком крышками. Переворачиваем банки вверх дном, накрываем теплым полотенцем или пледом. Когда банки полностью остынут, убираем на хранение в сухое прохладное место. Приятного аппетита!

2019-09-26


Дыни на зиму в банках

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 2

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование