Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.6.2018




Рецепты из клубники


Рецепты из дыни

Блюда из дыни не так многочисленны, но о рецептах приготовления дыни стоит знать. К примеру, рецепт традиционная закуска из дыни с хамоном. Разные сорта дынь отличаются разным процентом сахаров. Соответственно, чем процент выше, тем дыня слаще. Существует несколько способов для определения спелости дыни. Для начала обратите внимание на стебель. У спелой дыни он обычно толстый в диаметре. Затем нужно нажать на корку с противоположной стороны от стебля. У недозрелой дыни корка твердая, а у спелой - слегка поддается при нажиме. А вот с дыней канталупой может быть несколько сложнее. На кожуре спелой дыни в зависимости от сорта может быть крупная сетка, а может и ровная окраска. В первую очередь дыню надо понюхать - зрелая вкусно пахнет.

1 2 3 4 5 6

Салат с дыней и ветчиной

В классическом рецепте салата из дыни предпочтение отдают пармской ветчине. Но её без помех можно заменить любой вкусной сыровяленкой. Главное, чтобы мясо было нарезано тоненькими прозрачными ломтиками. Салатная заправка в рецепте самая обычная – из

раздел: Салаты фруктовые


Салат с дыней

Рецепт легкого салата из дыни, который подают на десерт. Если дыня не очень сладкая, то меда надо добавить чуть больше, чем указано в рецепте. Перед подачей фруктовый салат должен обязательно настояться в холодильнике, чтобы дынная мякоть хорошо про

раздел: Маседуаны


Варенье из дыни с имбирем

Варенье из дыни с имбирем - осеннее варенье. Оно и выглядит в банке по-осеннему ярко. Дыню для варенья надо выбирать спелую, но с плотной мякотью, чтобы дынные кусочки не разварились в пюре. Количество имбиря выбирайте по своему вкусу: чем больше им

раздел: Сиропы


Мачедония в дыне

Конечно, этот фруктовый салат-десерт лучше готовить летом, когда ягоды и фрукты в самом соку. Но если очень хочется, можно приготовить мачедонию из продуктов, которые попадают на прилавки наших магазинов благодаря глобализации. Кстати, допускается лю

раздел: Фруктово-ягодные десерты


Куриные бедрышки, запеченные в дыне

Необычное сочетание - мясо курицы и дыня. А получается вкусно. У дыни срезают макушку, очищают от семечек и слегка от мякоти, заполняют предварительно замаринованными в аджике и гранатовом соусе Наршараб куриными бедрышками. Запекают 1 час в духовке

раздел: Рецепты из окорочков


Жареный перец чили под сладким дынным соусом.

В этом рецепте необычное сочетание продуктов - острого перца и сладкой дыни. Блюдо подойдет на гарнир к мясу. Если готовите не сезон дыни, то ее можно заменить бананом.

раздел: Рецепты из перца

Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы

норвежская семга (стейк), банан, дыня, ананас, оливковое масло, лимон (сок), маринованный имбирь, свежая мелисса, измельченный острый перец, специи, оливковое масло, лимон (мякоть), мелисса (измельченная), острый перец (измельченный), грейпфрут (мякоть), апельсин (мякоть), специи, клубника, несколько листочков мяты.

раздел: Рыба гриль


Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе

норвежская семга (филе), кабачки цуккини, баклажан, сушеные томаты, измельченный чеснок, зеленый, красный и желтый перец, оливковое масло, лимонный сок, базилик, тимьян, розмарин и мелисса, специи, апельсин (мякоть), грейпфрут (мякоть), лимон, манго, киви, дыня, оливковое масло, свежая мята, кленовый сироп

раздел: Рыба гриль


Салат из дыни с вином

дыня, сахарная пудра, белое сухое вино, лимон, персик.

раздел: Салаты из дыни


Варенье из дыни

дыня, сахар, вода, ванилин, лимонная кислота

раздел: Варенье


Джем из дыни

очищенная дыня, сахар, лимонная кислота, ванилин

раздел: Джемы


Мед из дыни

сладкая сочная дыня

раздел: Джемы


Цукаты из дыни (I)

дыня очищенная, сахар

раздел: Цукаты



Дыни в уксусе

дыня, белый винный уксус, черный перец, гвоздика, корица, сахар, соль

раздел: Маринование


Дыня вяленая

сочная дыня с плотной мякотью

раздел: Сушка


Дыня сушеная

дыни летних сортов

раздел: Сушка


Дыня замороженная

дыни летних сортов

раздел: Заморозка


Курица в дыне

курица, дыня, десертное вино, соль.

раздел: Блюда из курицы


Салат из дыни

дыня, вино сухое белое, пудра сахарная, лимон

раздел: Салаты из дыни


Варенье из дыни (II)

дыня, сахар, вода

раздел: Варенье


Курица в дыне

курица, дыня, вино десертное, соль.

раздел: Блюда из курицы


Кауындак (Сушеная дыня)

дыня (большая)

раздел: Сушка


Компот из дыни и слив

дыня, слива, сахар, лимонная кислота, вода

раздел: Компоты


Джем из дыни

дыня, яблочный сок, сахар

раздел: Джемы


Дынный мед

дыня.

раздел: Консервирование


1 2 3 4 5 6

реклама



Голосование