Домашние конфеты из сухого молока с орехами
![Домашние конфеты из сухого молока с орехами. Фотография рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 50 мл
- молоко сухое - 200г
- орехи (любые) - 180г
- сахар (или мед) - 80г
- масло сливочное - 30г
- какао порошок - 25г
- ореховая крошка, кокосовая стружка или растопленный шоколад.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 01 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b03.jpg)
Очищенные поджаренные орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 02 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b01.jpg)
В отдельной посуде смешать сахарный песок, какао и молоко (обычное, не сухое).
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 03 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b02.jpg)
Довести смесь, помешивая лопаткой, до кипения.
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 04 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b04.jpg)
Добавить сливочное масло, размешать, чтобы оно растворилось. Снять кастрюлю с огня.
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 05 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b05.jpg)
Всыпать сухое молоко и сразу хорошенько размешать, чтобы не осталось комочков.
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 06 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b06.jpg)
Теперь можно добавить молотые орехи (примерно 140г). Небольшое количество молотых орехов оставить для украшения домашних конфет.
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 07 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b07.jpg)
Из горячей массы слепить небольшие шарики, как на фото.
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 08 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b08.jpg)
Обвалять конфеты в ореховой крошке.
![Фотографии рецепта Домашние конфеты из сухого молока с орехами, 09 Домашние конфеты из сухого молока с орехами, Шаг 09](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/domkonfetkakoa/b09.jpg)
Застелить плоскую тарелку или небольшой противень пекарской бумагой и переместить в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы конфетная масса стабилизировалась и идеально держала форму. Домашние конфеты из сухого молока с орехами готовы. Приятного аппетита!
реклама