Домашний творог
Домашний творог
![Домашний творог. Фотография рецепта Домашний творог. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/dtvorog/rec.jpg)
Для приготовления творога вам потребуется:
- молоко (жирное) - 1л
- йогурт натуральный - 1 стаканчик (125мл)
Рецепт творога:
![Фотографии рецепта Домашний творог, 01 Домашний творог, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/dtvorog/b01.jpg)
Молоко довести до кипения, влить йогурт и размешать. Снять молоко с огня. Молоко должно свернуться.
![Фотографии рецепта Домашний творог, 02 Домашний творог, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/dtvorog/b02.jpg)
Дуршлаг выстелить тонкой тканью (например, несколько слоев марли), поверх ткани вылить молоко. На ткани останется творог. Завяжите ткань узелком и повесьте его над кастрюлей. Когда вся жидкость стечет, творог готов.
2007-03-21
реклама