Кофе с кардамоном
![Кофе с кардамоном . Фотография рецепта Кофе с кардамоном . Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kofekardamon/rec.jpg)
Для рецепта кофе вам потребуется:
- кофе молотый (средней обжарки) - 2 ч.л.
- вода - 120 мл
- кардамон - 2-3 коробочки
- сахар - по желанию.
Рецепт приготовления кофе:
![Фотографии рецепта Кофе с кардамоном , 01 Кофе с кардамоном , Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kofekardamon/01.jpg)
Вскрыть коробочки кардамона, пересыпать зерна в ступку и растереть пестиком в порошок. Не стремитесь растирать кардамон в пыль. Достаточно раскрошить зерна в крупку.
![Фотографии рецепта Кофе с кардамоном , 02 Кофе с кардамоном , Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kofekardamon/02.jpg)
В турку засыпать кофе, залить холодной водой и варить на слабом огне, пока не поднимется первая пена. Снять турку с огня, выждать пару секунд и вернуть на огонь. И так повторять 2-3 раза. Дать кофе настояться 1-2 минут.
![Фотографии рецепта Кофе с кардамоном , 03 Кофе с кардамоном , Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kofekardamon/03.jpg)
Кофейную чашку ополоснуть кипятком. На дно чашки положить молотый кардамон и залить его кофе. По желанию добавить сахар и можно подавать к столу. Приятного кофепития!
реклама
Оставить комментарий...
![]() |
Ответить 2018-04-16 12:54:35 |
Спасибо за интересный рецепт. Обязательно попробую и напишу о результате. |