Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.12.2024



Рецепты яблочных пирогов



Молочный коктейль с мороженым и малиной

На десерт можно быстро приготовить молочный коктейль с мороженым и сладкой, ароматной малиной. Он получится густым, воздушным, с плотной пенкой. Если нет свежих ягод, можно пюрировать замороженную, причем перед приготовлением размораживать её не надо. Для ароматизации в напиток можно добавить немного сиропа, ликера или коньяка.
Молочный коктейль с мороженым и малиной. Фотография рецепта

Для приготовления коктейля вам потребуется:

  • молоко (жирность любая) - 500 мл
  • малина (свежая или замороженная) - 200г
  • мороженое - 100г
  • для ароматизации коктейля:
  • ликер (коньяк или сироп) - 1 ст.л.

Рецепт коктейля:

Молочный коктейль с мороженым и малиной, Шаг 01

Подготовить ягоды для коктейля. Для этого свежую малину достаточно перебрать, удалить сердцевину с чашелистиками. Замороженную малину можно заранее не размораживать.

Молочный коктейль с мороженым и малиной, Шаг 02

Переложить малину в блендер и пюрировать до однородности. По желанию протереть малиновое пюре через металлическое сито, тогда в готовом напитке не будут попадаться косточки.

Молочный коктейль с мороженым и малиной, Шаг 03

По частям влить молоко к ягодному пюре и взбивать коктейль до появления пенки. На это может уйти больше 1 минуты.

Молочный коктейль с мороженым и малиной, Шаг 04

По желанию для ароматизации можно влить ликёр, коньяк или сироп по вкусу.

Молочный коктейль с мороженым и малиной, Шаг 05

Мороженое порезать кусочками, положить в чашу блендера и пюрировать в течение нескольких секунд. Молочный коктейль с мороженым и малиной готов. Разлить его по бокалам и подавать к столу. Приятного аппетита!

2020-02-15


1 2 3 4 5

средний балл: 4.50
голосов: 8


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование