Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2019




Рецепты фаршированной курицы


Напиток из инжира с молоком

Автор:

Этот сладкий и вкусный напиток в Грузии называют лучшим лекарством на свете, особенно для детей. Он обладает настоящим лечебным действием при простудах и лёгочных заболеваниях, а кроме того, является иммуностимулятором.
Метки: инжир
Напиток из инжира с молоком. Фотография рецепта

Для рецепта напитка вам потребуется:

  • инжир свежий или сушеный - 10 шт.
  • молоко - 500 мл.

Рецепт приготовления напитка:

Напиток из инжира с молоком, Шаг 01

Сушеный инжир замочить в воде на 12 часов, затем воду слить.

Напиток из инжира с молоком, Шаг 02

Разложить на решётке, на дно плеснуть немного воды, чтобы сок не карамелизовался и не горел.

Напиток из инжира с молоком, Шаг 03

Запечь инжир в духовке до темно-коричневого цвета.

Напиток из инжира с молоком, Шаг 04

Залить инжир молоком, довести до кипения, варить на слабом огне 15 минут, после чего укутать и настаивать 2-3 часа.

Напиток из инжира с молоком, Шаг 05

Настоявшийся напиток можно пить просто так горячим, тёплым или холодным. Он сладкий с запахом мёда и топлёного молока.

Оздоровительные рекомендации: если у вас затяжной кашель, для лечения брать молоко пожирнее, из расчёта 2-3 шт. инжира на 300 г. Варить 30 минут. Настаивать укутав. Перелить в стеклянную банку, хранить в холодильнике. Принимать в течение дня несколько раз в тёплом виде небольшими порциями до полного излечения.

Инжир кушать отдельно, а можно измельчить с молоком.

2014-10-01

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Напитки по-разному


Напиток из инжира с молоком

1 2 3 4 5

средний бал: 4.87
голосов: 15

размещен в разделах:



реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование