Компот из клубники с яблоками
![Компот из клубники с яблоками. Фотография рецепта Компот из клубники с яблоками. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompklubnikyab/rec.jpg)
Для рецепта компота вам потребуется:
- яблоки (сладкие) - 1кг
- клубника - 500г
- вода - 1 л
- сахар - 1-1.5 стакана.
Рецепт приготовления компота:
![Фотографии рецепта Компот из клубники с яблоками, 01 Компот из клубники с яблоками, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompklubnikyab/01.jpg)
Клубнику перебрать, промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг и удалить чашелистики.
![Фотографии рецепта Компот из клубники с яблоками, 02 Компот из клубники с яблоками, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompklubnikyab/02.jpg)
Яблоки вымыть в холодной проточной воде, разрезать пополам и вырезать сердцевину. Каждую половинку порезать дольками.
![Фотографии рецепта Компот из клубники с яблоками, 03 Компот из клубники с яблоками, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompklubnikyab/03.jpg)
Подготовленные яблоки и клубнику уложить, чередуя, в банки, наполнив их «по плечики». Для сахарного сиропа вскипятить воду, добавить сахар и размешать, чтобы сахар полностью растворился.
![Фотографии рецепта Компот из клубники с яблоками, 04 Компот из клубники с яблоками, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompklubnikyab/04.jpg)
Залить банки с клубникой и яблоками сиропом до горлышка.
![Фотографии рецепта Компот из клубники с яблоками, 05 Компот из клубники с яблоками, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompklubnikyab/05.jpg)
Пастеризовать литровые банки - 15 минут, трехлитровые - 30 минут и закатать крышками. Банки с компотом из клубники с яблоками перевернуть вверх дном, накрыть пледом и оставить в таком виде, пока содержимое не остынет до комнатной температуры. Фруктово-ягодный компот хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!
реклама