Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2019




Рецепты из тыквы


Компот из клубники с яблоками

Рецепт компота из клубники с яблоками подходит и для приготовления заготовки на зиму, и для повседневного напитка в жару. Однако учтите, что если вы планируете хранить компот несколько месяцев, то сахара для заливки жалеть не стоит. Он используется в рецепте как консервант, позволяющий компоту сохранять вкус и не прокисать.
Компот из клубники с яблоками. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

  • яблоки (сладкие) - 1кг
  • клубника - 500г
  • для сиропа:
  • вода - 1 л
  • сахар - 1-1.5 стакана.

Рецепт приготовления компота:

Компот из клубники с яблоками, Шаг 01

Клубнику перебрать, промыть под проточной водой, откинуть на дуршлаг и удалить чашелистики.

Компот из клубники с яблоками, Шаг 02

Яблоки вымыть в холодной проточной воде, разрезать пополам и вырезать сердцевину. Каждую половинку порезать дольками.

Компот из клубники с яблоками, Шаг 03

Подготовленные яблоки и клубнику уложить, чередуя, в банки, наполнив их «по плечики». Для сахарного сиропа вскипятить воду, добавить сахар и размешать, чтобы сахар полностью растворился.

Компот из клубники с яблоками, Шаг 04

Залить банки с клубникой и яблоками сиропом до горлышка.

Компот из клубники с яблоками, Шаг 05

Пастеризовать литровые банки - 15 минут, трехлитровые - 30 минут и закатать крышками. Банки с компотом из клубники с яблоками перевернуть вверх дном, накрыть пледом и оставить в таком виде, пока содержимое не остынет до комнатной температуры. Фруктово-ягодный компот хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

2018-07-29


Компот из клубники с яблоками

1 2 3 4 5

средний бал: 5.00
голосов: 3

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование

Разрезаете ли Вы куриных крылышки по суставу?

Да
Нет
Когда как
Не готовлю