Компот из крыжовника с апельсинами
![Компот из крыжовника с апельсинами. Фотография рецепта Компот из крыжовника с апельсинами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompkrizhapels/rec.jpg)
Для рецепта компота вам потребуется:
- крыжовник - 300г
- апельсин - 1/4 шт.
- сахар - 100-150г.
Рецепт приготовления компота:
![Фотографии рецепта Компот из крыжовника с апельсинами, 01 Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompkrizhapels/01.jpg)
Банки для компота тщательно промыть с содой, а затем простерилизовать удобным для вас способом.
Крыжовник промыть под холодной проточной водой и откинуть на дуршлаг. Апельсин вымыть и ошпарить кипятком. Подготовленные банки наполнить примерно на 1/3 ягодами. Сверху положить нарезанный дольками апельсин.
![Фотографии рецепта Компот из крыжовника с апельсинами, 02 Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompkrizhapels/02.jpg)
Вскипятить воду и залить банки с крыжовником и апельсином кипятком по самое горлышко. Прикрыть промытой и ошпаренной кипятком крышкой и оставить на 20 минут.
![Фотографии рецепта Компот из крыжовника с апельсинами, 03 Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompkrizhapels/03.jpg)
Спустя 20 минут слить воду из банки в кастрюлю.
![Фотографии рецепта Компот из крыжовника с апельсинами, 04 Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompkrizhapels/04.jpg)
Добавить сахар, размешать и довести до кипения. Пусть провариться примерно 1 минуту.
![Фотографии рецепта Компот из крыжовника с апельсинами, 05 Компот из крыжовника с апельсинами, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompkrizhapels/05.jpg)
Вернуть кипящий отвар в банку, герметично закрыть прокипяченными крышками, перевернуть вверх дном, накрыть пледом и оставить в таком виде медленно остывать. Компот из крыжовника с апельсином на зиму готов. Приятного аппетита!
Компот из крыжовника с апельсинами
реклама