Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.8.2020




Варенье из яблок


Компот из клубники и ревеня

Автор:

Для утоления жажды вам может пригодиться замечательный рецепт компота из клубники и стеблей ревеня. Чтобы приготовить 4 литра вкусного, спасающего в летний зной, напитка, понадобится меньше полкило клубники и несколько стеблей ревеня. Дополнительно в компот добавляют лимон (или лайм), немного мяты или мелиссы и листья черной смородины.
Компот из клубники и ревеня. Фотография рецепта

Для рецепта компота вам потребуется:

  • клубника (свежая) - 380г
  • стебли ревеня (без листьев) - 350г (13-15 шт.)
  • сахар - 250г
  • вода - 4,5 л.
  • листья чёрной смородины - 6-8 шт.
  • мелисса свежая - 2-4 веточки
  • лимон (или лайм) - 1 долька.

Рецепт приготовления компота:

Компот из клубники и ревеня, Шаг 01

Длинные стебли вымыть и порезать на кусочки. При этом кожуру счищать не требуется.

Компот из клубники и ревеня, Шаг 02

Сложить в кастрюлю нарезанный ревень и клубнику, залить водой и довести до кипения.

Компот из клубники и ревеня, Шаг 03

Когда вода закипит, уменьшить огонь до среднего и проварить несколько минут. После этого добавить сахар, снова довести до кипения, снизить нагрев и варить 10-15 минут.

Компот из клубники и ревеня, Шаг 04

Снять кастрюлю с компотом с плиты, добавить в лимон, листья смородины и мелиссы, накрыть крышкой и оставить так до полного остывания.

Компот из клубники и ревеня, Шаг 05

После того, как напиток остынет, его следует процедить. Подавать освежающий компот из стеблей ревеня и клубники с веточкой мяты или с кубиками льда. Приятного аппетита!

2020-07-11


Компот из клубники и ревеня

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование