Компот из яблок и черноплодной рябины
![Компот из яблок и черноплодной рябины. Фотография рецепта Компот из яблок и черноплодной рябины. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompotyabchren/rec.jpg)
Для рецепта компота вам потребуется:
- яблоки (кисло-сладкие) - 4 шт.
- рябина черноплодная - 200г
- вода - около 1.5 л
- сахар - 150-200г.
Рецепт приготовления компота:
![Фотографии рецепта Компот из яблок и черноплодной рябины, 01 Компот из яблок и черноплодной рябины, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompotyabchren/01.jpg)
Кисло-сладкие яблоки среднего размера вымыть под проточной холодной водой, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Каждое яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину, а затем половинки разрезать на 2-3 части, в зависимости от размера яблок.
![Фотографии рецепта Компот из яблок и черноплодной рябины, 02 Компот из яблок и черноплодной рябины, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompotyabchren/02.jpg)
Черноплодку промыть и откинуть на дуршлаг.
![Фотографии рецепта Компот из яблок и черноплодной рябины, 03 Компот из яблок и черноплодной рябины, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompotyabchren/03.jpg)
В подготовленные стерилизованные банки положить яблоки и черную рябину.
![Фотографии рецепта Компот из яблок и черноплодной рябины, 04 Компот из яблок и черноплодной рябины, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompotyabchren/04.jpg)
Приготовить заливку для компота. В кастрюлю налить воду, добавить сахар и довести до кипения.
![Фотографии рецепта Компот из яблок и черноплодной рябины, 05 Компот из яблок и черноплодной рябины, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kompotyabchren/05.jpg)
Залить сироп в банки, закрыть прокипяченными крышками. Банки перевернуть вверх дном, укутать пледом, оставить в таком положении на ночь до полного остывания. Компот из яблок и черноплодной рябины без стерилизации готов. Хранится всю зиму в кухонном шкафу.
похожие рецепты
реклама