Медовый бисквит в микроволновке
Медовый бисквит, испечённый в микроволновке, – это быстро и вкусно. Его неповторимый аромат рождается благодаря мёду, а также добавлению молотой корицы и кардамона. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на форму диаметром 18-19 см. Если испечь несколько коржей, сможете собрать полноценный торт.
Для приготовления вам потребуется:
- мука - 5 ст.л. (с горкой)
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- мед - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- молоко - 5 ст.л.
- растительное масло - 3 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- корица (молотая) - 1/4 ч.л.
- кардамон (молотый) - 1/4 ч.л.
для медового бисквита:
Рецепт :
Для приготовления медового бисквита взбить миксером яйцо с сахаром и солью. Добавить растительное масло и мед.
Продолжить взбивать, пока не получится пышная светлая масса.
В отдельной посуде смешать просеянную муку с разрыхлителем, молотой корицей и кардамоном.
Примешать мучную смесь к яичной. Должно получится текучее, густое тесто.
Переложить тесто в термостойкую форму (у меня силиконовая) диаметром 18-19 см.
Поставить миску в микроволновку на 800 Вт на 5 минут.
Получится вот такой корж с ароматом меда и специй. Можно подавать его к чаю сразу или сделать из него порционный десерт с кремом. Приятного аппетита!
2026-02-10
средний балл: 5.00
голосов: 1
похожие рецепты
8 фото
9 фото
9 фото
11 фото
реклама
