Запеченное куриное филе с сыром и помидорами

Не знаете, что приготовить, хотите справиться с этой задачей быстро? Тогда запоминайте классный рецепт вкусного куриного филе. Обычно куриное филе любят спортсмены из-за высокого содержания в нём белка и минимального количества жира. Правда, не все знают, как приготовить филе вкусно, часто мясо получается сухим. К тому же, важно сделать не только вкусно, но и красиво. К примеру, как в этом простом рецепт запеченного куриного филе с сыром и томатом.

Подписывайтесь на наш канал в «Telegram»!

Для рецепта вам потребуется:

куриная грудка (филе) - 2 шт.
сыр - 100г
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу
специи для курицы (готовая смесь) - 1 ч.л.
масло растительное.

Рецепт приготовления:

Запеченное куриное филе с сыром и помидорами, Шаг 01

Моем куриное филе, обсушиваем бумажными полотенцами и ножом делаем глубокие продольные разрезы на верхней стороне грудки через каждые 1.5 см.

Нарезаем лук колечками, сыр - кусочками.

Перекладываем заготовку на фольгу.

Запеченное куриное филе с сыром и помидорами, Шаг 02

Солим, перчим, сбрызгиваем растительным маслом.

Запеченное куриное филе с сыром и помидорами, Шаг 03

Надрезы в филе наполняем ломтиками сыра и овощей.

Запеченное куриное филе с сыром и помидорами, Шаг 04

Запекаем в течение 25-30 минут в заранее разогретой до 180С духовке. Проверяем готовность мяса, перекладываем на блюдо, накрываем фольгой и оставляем в таком виде еще на 10 минут. Готовую куриную грудку, запеченную с сыром и помидорами, подаем к столу горячей с соусами и гарниром по вкусу. Приятного аппетита!

2021-05-30