Курица со сметаной и грибами
![Курица со сметаной и грибами. Фотография рецепта Курица со сметаной и грибами. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizgribsmet/rec.jpg)
Для приготовления курицы вам потребуется:
- куриная грудка - 1 шт.
- грибы (сушеные) - 100г
- сметана - 250 мл
- репчатый лук - 1 шт.
- соль, белый перец - по вкусу
- растительное масло для жарки
Рецепт курицы:
![Фотографии рецепта Курица со сметаной и грибами, 01 Курица со сметаной и грибами, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizgribsmet/01.jpg)
Грибы залить холодной водой и оставить на 8 часов. После воду слить, грибы отжать и мелко нарезать. Лук порубить, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить в сковороду с луком грибы и жарить до готовности грибов.
![Фотографии рецепта Курица со сметаной и грибами, 02 Курица со сметаной и грибами, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizgribsmet/02.jpg)
Куриную грудку нарезать брусочками. В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло, добавить мясо и, часто помешивая, слегка обжарить.
![Фотографии рецепта Курица со сметаной и грибами, 03 Курица со сметаной и грибами, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizgribsmet/03.jpg)
Добавить в мясо грибы, приправить солью и перцем.
![Фотографии рецепта Курица со сметаной и грибами, 04 Курица со сметаной и грибами, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurizgribsmet/04.jpg)
Влить сметану, перемешать. Тушить на маленьком огне около 10-15 минут.
похожие рецепты
реклама