Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.2.2024



Рецепты лепешек



Замороженные подосиновики

Отваренные замороженные подосиновики можно использовать для любого блюда. С ними получаются отличные супы, в которые можно добавить и замороженный грибной бульон. Из замороженных подосиновиков готовят начинки для пирогов или подливки к мясу.
Замороженные подосиновики. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • подосиновики
  • соль
  • вода.

Рецепт приготовления:

Замороженные подосиновики, Шаг 01

Подосиновики протереть салфеткой. Мелкие грибы оставить целыми, а у крупных отрезать ножки и порезать шляпки на несколько частей.

Замороженные подосиновики, Шаг 02

Кастрюлю с широким дном наполнить примерно на треть водой, добавить по вкусу соль и довести до кипения. Положить в кастрюлю подготовленные подосиновики и дать жидкости закипеть. Уменьшить огонь и варить, снимая пену, около 15 минут.

Замороженные подосиновики, Шаг 03

Отваренные грибы переложить на дуршлаг, а бульон, образовавшийся при варке подосиновиков, процедить. Разложить вареные подосиновики в небольшие контейнеры, залить процеженным бульоном и закрыть крышкой (или пленкой). Убрать в морозилку. Отваренные замороженные подосиновики можно использовать для любого блюда. С ними получаются отличные супы, в которые можно добавить и замороженный грибной бульон. Из замороженных подосиновиков готовят начинки для пирогов или подливки к мясу.

2016-09-26


Замороженные подосиновики

1 2 3 4 5

средний балл: 4.00
голосов: 4


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование