Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.2.2020




Рецепты блинов и оладий


Пирог наливной с сыром

Автор:

Простой рецепт сырного пирога. Тесто приготовлено на кефире с добавлением разрыхлителя. В начинку положили помидоры, приправили молотым черным перцем и французскими травами.
Пирог наливной с сыром. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

  • яйцо - 3 шт.
  • кефир - 1 стакан
  • оливковое масло - 75 мл
  • разрыхлитель - 1/2 пакетика
  • мука - 1.5 стакана
  • сулугуни - 1/4 шт.
  • адыгейский сыр - 1/4 шт.
  • помидоры
  • соль, сухие французские травы - по вкусу

Рецепт приготовления пирога:

Пирог наливной с сыром, Шаг 01

Сыр потёрла в комбайне.

Пирог наливной с сыром, Шаг 02

В нём же смешала яйца, кефир, масло, щепотку соли, просеянную и смешанную с разрыхлителем муку. Форму смазала маслом. Тесто льётся. Выливаем половину теста.

Пирог наливной с сыром, Шаг 03

На неё выкладываем весь сыр, посыпаем травой, сверху нарезанный помидор и немного молотого перца.

Пирог наливной с сыром, Шаг 04

Заливаем оставшимся тестом.

Пирог наливной с сыром, Шаг 05

Сверху тёртый пармезан и чуть французских трав. Постоять 15 минут в тепле.

Пирог наливной с сыром, Шаг 06

45 минут в разогретой духовке при 180 градусах. Кушать подано. Я бы ещё добавила маслин, но дома не оказалось.

2009-06-15

подробный рецепт на форуме


Пирог наливной с сыром

1 2 3 4 5

средний балл: 4.25
голосов: 124


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование